مانشستراوي للابد
10-08-2007, 06:57 PM
المقادير و طريقه العمل :-
*- ست شرائح من الخبز الفرنسي ( سمك 1\2 بوصه
*- ملعقتان طعام من زيت الزيتون.
*- 1\2 إلى 3\4 كأس محمص من أشرطة فلفل الجرس الأحمر.
*- 1\3 الى 1\2 كأس من مبروش جبن الموتزريلا (مدخن ) أو الفونتانيا.
*- يسخن الفرن إلى درجه 375 درجه فهرنهايت.
*- ترتب شرائح الخبز و تصف على صفيحه الخبز (التحميص).
*- تدهن شرائح الخبز بزيت الزيتون.
*-تخبز الشرائح (في الفرن) إلى أن تصبح محمصه وذات لون ذهبي لمده 15 دقيقه تقريبا ..
*- نرتب أوراق الفلفل الأحمر فوق شرائح الخبز ..ثم يرش فوقها الجبن المبروش.
*- نستمر بالشواء إلى أن يذوب الجبن و يستغرق تقريبا دقيقتين
*- ست شرائح من الخبز الفرنسي ( سمك 1\2 بوصه
*- ملعقتان طعام من زيت الزيتون.
*- 1\2 إلى 3\4 كأس محمص من أشرطة فلفل الجرس الأحمر.
*- 1\3 الى 1\2 كأس من مبروش جبن الموتزريلا (مدخن ) أو الفونتانيا.
*- يسخن الفرن إلى درجه 375 درجه فهرنهايت.
*- ترتب شرائح الخبز و تصف على صفيحه الخبز (التحميص).
*- تدهن شرائح الخبز بزيت الزيتون.
*-تخبز الشرائح (في الفرن) إلى أن تصبح محمصه وذات لون ذهبي لمده 15 دقيقه تقريبا ..
*- نرتب أوراق الفلفل الأحمر فوق شرائح الخبز ..ثم يرش فوقها الجبن المبروش.
*- نستمر بالشواء إلى أن يذوب الجبن و يستغرق تقريبا دقيقتين
