مشاهدة النسخة كاملة : ~: chinese noodles :~


نـــزفـ الحــزنـ . . . !
01-19-2009, 06:21 PM
http://i446.photobucket.com/albums/qq188/Eris0a/wh_88245069.jpg

http://sl.glitter-graphics.net/pub/675/675921oxvo6ahqac.gif

مرااحبووو ...

كييفكم .. ان شااء الله انكم طيبين ...

هالوصفه للي يحبون الاكل الصيني < حالاتي http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif

والطرييقه جدااا سهله وكمان انا مجربتها < مشكلتك http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif

المووهيم شوفوا معي كيف الطريقه

....

http://sl.glitter-graphics.net/pub/580/580892vsltnvxkrg.gif
http://sl.glitter-graphics.net/pub/675/675921oxvo6ahqac.gif

مدة التحضير 15 دقيقه + ساعه لنقع الدجاج
مدة الطهي 15 دقيقه

...

http://sl.glitter-graphics.net/pub/1164/1164402w5yenlucli.gif

(( .. المحتويات .. ~

5 فص ثوم مهروس < طبعا مو شرط 5 لا تصيرون صداقين لا تنسون ان هذا اكل صيني انتم اختاروا الكميه انا مثلا استخدم 2 تقريبا ويمكن اقل ..

2/1 كوب زنجبيل طازج مبروش < خخخخخ وربي وانا اكتبلكم نص كوب زنجبيل مت ضحك اتخيلكم كيف بتاكلونه .. طبعا تقدروا تحطوا هالكميه بس نصيحه لا لان الزنجبيل جدا جدا جدا < خلاص فهمنا < حار http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif .. انا احب الاكل الحار فااحط تقريبا قطعه كامله زنجبيل وبعض الاحيان نص .. انتم لا تصدقون تحطون نص كوب حطوا تقريبا نفس الكميه اللي انا احطها .. والفلفل الحار الاحمر بيغنيكم لو ما حسيتم انه حار كفايه في الاخير ... نكمل http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif

1 رشه بهار ابيض
500 غرام دجاج نيء ، صدور مقطعه مستطيل .. يعني تقريبا تكفي صدر دجاجه وحده
1 كوب صلصة الصويا < مكتوب كوب لكن نصيحة يكفي تقريبا ربع او نص علشان مايصير طعم الاكل صلصه صويا

250 غ معكرونه صينيه < تقدرون اذا مالقيتم مكرونه صينيه تستخدمون (( اندوومي )) http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif طبعا من غير البهارات حقته

1 كيس ( 750 غ ) خليط خضار شرقيه .. مجلده للاكل الصيني < بالمقابل لو مالقيتم او تحبون تكون طازجه مثل حالاتي ... فاستخدموا هالخضار ..
جزر ، كرفس ، كرات ، الووبيا ، فليفله وملفوف ..

http://sl.glitter-graphics.net/pub/675/675921oxvo6ahqac.gif

نصيحه : ~

بالنسبة للمكرونه الصينيه اذا اشتريتم .. لازم تنتبهوا لطريقة سلقها لانها تسلق بسرعه .. فاتبعوا التعليمات الموجوده بالعلبه .. اما الاندومي حبيبنا ماياخذ سلق ولا اكثر من 3 دقائق انتبهوا مو اكثر من 3 دقائق ..

http://sl.glitter-graphics.net/pub/580/580892vsltnvxkrg.gif

(( .. طريقة التحضير .. ~

يخلط الثوم ، الزنجبيل ، البهار والدجاج مع نصف كمية صلصة الصويا جيدا .

يترك الخليط لمدة ساعه مغطى في البراد مع التحريك من وقت الى اخر .

تسلق المعكرونه وتصفى . (( ملاحظة صغيره .. اذا استخدمت الاندومي لانه بيخلص بسرعه كبيره جدا وبيكون بارد بالاخير فيفضل يكون هو اخر شي يعني اسلقوا الاندومي اخر شي ...

طريقة الاندومي جدا سهله للي مايعرفونها .. ماااء + مكرونة الاندومي فقط http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif من غير البهارات ياحلووين OK http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif ... واتركوها على النار لمدة 3 دقائق )) < والله اني شي بالعربيه http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif

نكمل http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(22).gif

يحمى وعاء كبير غير لاصق .. ويوضع فيه الدجاج ويقلب باستمرار حتى النضوج ..

يرفع الدجاج ويوضع جانبا .

في نفس الوعاء تقلب الخضار بهدوء على نار قويه جدا . ( يجب ان تنضج الخضار دون ان تهلط )
تزاد المعكرونه على الخضار مع بقية صلصة الصويا ، ويخلط المزيج بهدوء http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/biggrin.gif

تقدم سااخنه http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(33).gif

...

http://sl.glitter-graphics.net/pub/675/675921oxvo6ahqac.gif

http://i446.photobucket.com/albums/qq188/Eris0a/Untitled-1.jpg

لوول هذه انا لما كنت اسويها http://www.q8wall3.com/vb/images/smilies/oo5o.com%20(2).gif

http://sl.glitter-graphics.net/pub/606/606478i29str24yg.gif


للامانه منقووول

ليلي ألم
01-23-2009, 07:13 AM
ليش تعذبني

صرااحه من جد وصفه في قمة الذوووووووووووووق

الله يعطيك الف عاافيه
وتقبل مرووري

اختك
ليلي ألم

K A K A' 22
01-31-2009, 06:36 AM
ههههههههههههههههههه

سويت واحترقت الطبخه

هههههههه

مشكور نزف حبيبي :)

• ѝōŏиџά ̰
03-19-2009, 10:40 AM
أكلتي المفضلة :)

إن شآء بجرب أسويهآ

قوآك الله آخووي

لمسة شقاوه
03-21-2009, 10:13 PM
احبه هالاكله يسلموا
نزف

هـ؛ّـاإٌ‘وٍوٍوٍي إٌ‘لـ؛ّـضـ؛ّـلآإٌ‘م
04-06-2009, 07:10 PM
يعطيك العافيه يانزف وعساك علىآ القوه

تقبل مروري وودي