JINX
10-05-2007, 03:28 PM
الخضار بصلصة الشيدر
المقادير:
2 صدر دجاجة مسلوقه
2 كوب جزر مكعبات
2 كوب كوسه مكعبات
2 كوب بطاطس مكعبات
2 كوب مرق دجاج
كوب حليب سائل
4/1 كوب دقيق
4/1 كوب جبن شيدر مبشور
الطريقة:
- تقلى الخضار في زيت غزير حتى تحمر ثم تصفي وتوضع في صينية متوسطة الحجم .
- يقطع الدجاج مكعبات وينثر فوق الخضار .
- توضع باقي المقادير في الخلاط ثم توضع على النار حتى تغلي ثم تصب على الخضار وتدخل الفرن لمدة ثلث ساعة ثم تقدم .
المقادير:
2 صدر دجاجة مسلوقه
2 كوب جزر مكعبات
2 كوب كوسه مكعبات
2 كوب بطاطس مكعبات
2 كوب مرق دجاج
كوب حليب سائل
4/1 كوب دقيق
4/1 كوب جبن شيدر مبشور
الطريقة:
- تقلى الخضار في زيت غزير حتى تحمر ثم تصفي وتوضع في صينية متوسطة الحجم .
- يقطع الدجاج مكعبات وينثر فوق الخضار .
- توضع باقي المقادير في الخلاط ثم توضع على النار حتى تغلي ثم تصب على الخضار وتدخل الفرن لمدة ثلث ساعة ثم تقدم .